Zomerse recepten

De zomer is begonnen! Met die warme dagen heb je niet altijd even veel trek. Wél is het goed om te blijven eten, al is het maar iets dat licht verteerbaar is. Ook liggen er in de zomer allerlei verleidingen op de loer. Om toch gezond te blijven eten, geef ik je een aantal lekkere recept tips!

  1. Griekse salade

Of je het nu gebruikt als hoofdmaaltijd of als bijgerechtje, een salade is altijd een goed idee! En zo krijg je ook nog eens je aanbevolen hoeveelheid groente binnen (= 250 gram per dag). Geen inspiratie? Een Griekse salade is zo gemaakt.

  1. Broccolisoep

Maak een heerlijke pan groentesoep. En nee, we gebruiken geen pakje maar maken de soep helemaal zélf. Als je het basisrecept weet, kun je letterlijk van álle soorten groente een soepje maken. Bak een uitje en wat knoflook aan in de pan met een scheutje olijfolie. Zodra de ui glazig is en heerlijke geuren opstijgen uit de pan, doe je er een bouillon blokje bij, groentes naar keuze + 750 ml water en laat je de soep koken. Na een kwartiertje kun je aan de gang met een staafmixer om de groentes glad te mixen en klaar is je soep. Serveer het met een stukje stokbrood en wat kruidenboter. Klik hier om te lezen hoe je een broccolisoep maakt.

  1. Gezond chocolade ijs

Trek in een ijsje? Zo maak je er zelf eentje. Dit recept bevat geen toegevoegde suikers, alleen de natuurlijke suikers in de bananen. Ben je lactose intolerant? Vervang de melk gerust voor sojamelk of amandelmelk.

  1. BBQ

Staat er een BBQ op de planning? Maak zelf heerlijk gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen en groente. Ook kun je er een aardappel bij poffen. Serveer deze overheerlijke rijstsalade erbij en je hebt een volwaardige en gezonde maaltijd! Door groentes toe te voegen, maak je de BBQ wat gezonder en lichter verteerbaar.

6 supergezonde voedings-middelen om je immuunsysteem te boosten

Herinner je je nog die hype met de zogenaamde superfoods? Tropische voedingsmiddelen waar we nog nooit van gehoord hadden zouden een oppepper zijn voor je immuunsysteem zoals goji bessen en lijnzaad. Massaal moesten we aan de Maca poeders, moerbeien en chiazaadjes. Peperduur in aanschaf, dat dan weer wel. Maar omdat de superfoods zo gehyped werden, hadden mensen het er voor over. Inmiddels weten we beter!

Ik heb namelijk goed nieuws! Gezonde voedingsmiddelen hoeven niet duur te zijn en vindt je vaak letterlijk om de hoek. Hoe verser een product, hoe gezonder. Ik geef je een aantal tips over welke voedingsmiddelen dan zo supergezond zijn. Onder andere vitamine C en D ondersteunen je immuunsysteem en helpt je lichaam dus te beschermen tegen infecties.

1. Broccoli

Bóórdevol vitamine C; broccoli is een echte immuunsysteem booster! Schep lekker veel op je bord want van deze groente kun je namelijk nooit teveel binnen krijgen. Daarbij zou het aanwezige sulforafaan in de groente beschermen tegen kanker.

2. Rode of groene paprika

Paprika, ook al zo’n pareltje. Paprika’s bevatten ontzettend veel vitamine C. Lekker als tussendoortje of door je maaltijdsalade. En het goede nieuws; paprika’s worden het hele jaar door in Nederland verbouwd waardoor het een relatief goedkoop product is én weinig reistijd heeft richting de supermarkt zodat de vitamines zoveel mogelijk behouden blijven.

3. Olijfolie

Olijfolie bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetten. Dat betekent dat je de olie kan gebruiken om er je vlees en groentes in te bakken. De onverzadigde vetten zijn de gezonde vetten en verminderen de kans op hart- en vaatziekten.

4. Walnoten

Ontzettend handig dat je walnoten tegenwoordig gekraakt en al in een zakje kunt vinden in de supermarkt. Een handje walnoten per dag is super gezond voor je. Ze bevatten vitamine E, een krachtige antioxidant welke de cellen, bloedvaten en organen beschermt tegen veroudering. Veroudering is een natuurlijk proces maar kan ook allerlei ongemakken met zich meebrengen. En laten we die nou zoveel mogelijk willen proberen te voorkomen!

5. Kiwi

Een kiwi is een echt vitamine C-bommetje. Wanneer je 2 kiwi’s per dag eet, kom je al snel aan de dagelijkse dosis benodigde vitamine C. Daarnaast helpt een kiwi per dag je bloeddruk te verlagen door de van nature aanwezige kalium. In veel bewerkte voedingsmiddelen is natrium te vinden, deze stof verhoogt je bloeddruk.

6. Knoflook

Knoflook bevat actieve verbindingen die kunnen ondersteunen om het risico van infecties te verminderen. Knoflook geeft je immuunsysteem een flinke boost en werkt als een natuurlijk antibioticum, zoals bij schimmelinfecties. Ook de stof allicine in knoflook helpt je immuunsysteem vechten tegen verkoudheid en griep. Knoflook inslaan dus, én een pakje kauwgum 😉

Samen bewegen voor 55+

flyer buiten bewegen voor 55+

Vanaf 29 juni 2021 doen we conditietraining, outdoor-fitness, balans-, stabiliteit– en coördinatie-oefeningen voor 55+ met professionele begeleiding. Gezellig in groepsverband op veilige afstand van elkaar, heerlijk in de buitenlucht. Deelname op eigen niveau.

Waar: Waterlandpleinbuurt, verzamelen voor de deur bij Beverwijkstraat 98.
Wanneer: Wekelijks op dinsdag van 10.0011.00 uur,
Kosten: € 1 per keer, minima 55+ gratis.
Trainer: Fysiotherapeut MCN Fysiotherapie
Aanmelden: info@goldensports.nl, 06 142 83 490.

Informatie | www.goldensports.nl

Fietsdagen Noorderpark

Op zondag 30 mei en zondag 27 juni van 11.30 tot 13.00 uur zijn er fietsdagen in het Noorderpark. Deelname is gratis!

Je kunt deelnemen aan de fietsvaardigheidsles (balansoefeningen en fietstechniektraining)
of de fietsverkeersles (tocht door Noord met fietsmaatjes).

We verzamelen bij de Roze Tanker in het Noorderpark (tegenover Leeuwarderweg 84, roze gebouw).

Kom op je eigen fiets of leen een vouwfiets voor 1 euro.

Iedereen is welkom (kinderen onder eigen toezicht).
VOORAF AANMELDEN VERPLICHT
Rita Gemerts, rita@noorderpark.nl, 06-44300455.

Qigong in de Evenaar

Qigong in Huis van de Wijk de Evenaar, Tuindorp Oostzaan.

Makkelijke en rustige oefeningen uit de Oosterse Geneeskunde. Zittend of staand: iedereen kan op eigen niveau meedoen.

Kledingadvies: Doe makkelijk zittende kleding en platte schoenen aan.

Voor informatie bel Ankie op 06 5131 1666.

Aanmelden bij Felix Goei, fgoei@xs4all.nl.

Kosten: op basis van donatie aan Huis van de Wijk.

Liever bewegen dan moe

Wil je graag meer bewegen? 

Wil je dit samen met anderen doen? 

Wil je informatie over onderwerpen als

  • positief denken,
  • ontspannen,
  • gezonde voeding of
  • slaapproblemen en piekeren?

Kom dan naar de cursus Liever bewegen dan moe!

Wanneer?
Woensdag 16, 23 en 30 juni en 7 juli van 10.00 tot 12.00 uur.

Waar?
In de Tolhuistuin, Tolhuisweg 3-5 onder het bord ‘Tolhuistuin’. Bereikbaar met bus 38, halte Tolhuistuin.

Wat?
De gratis cursus is een combinatie van voorlichting en bewegen. De groep bestaat uit maximaal 8 deelnemers. We volgen de regels van het RIVM.

Meedoen of vragen? Neem contact op met:

Ankie (06 5131 1666), Janine (06 1311 8509) of Els (06 1036 8298).
E-mail: gezondnoord@doras.nl.

Yoga in het Noorderpark

Iedere zondag yoga heerlijk buiten tussen de bomen en het groen!

De lessen worden gegeven door yogadocente Karin Weinberg. ‘Mijn yogalessen zijn toegankelijk, laagdrempelig en niet te serieus. Bij mij is iedereen welkom. Welk lijf je ook hebt, hoe oud je ook bent. Lenig of niet lenig, wel of geen ervaring met yoga. Het gaat er mij om dat je op de yogamat leert ontspannen, en dat je ontdekt hoe fijn die ontspanning voelt.’

Waar: Bij de Sportcontainer, naast Pompet in het Noorderpark.
Tijd: Elke zondag van 11.00-12.00 uur vanaf 6 juni t/m 29 augustus 2021.

Verzamelen 10:50 uur bij de sportcontainer, naast Pompet.

Meenemen: Mat & deken en eventueel een flesje water.
Handgel en schoonmaakdoekjes zijn aanwezig, de plekken zijn afgebakend.
Evt. matje lenen uit sportcontainer is mogelijk, deze wordt schoongemaakt en ontsmet.

Gratis deelname, een donatie is welkom.
Meedoen of vragen?
Neem contact op met:
gezondnoord@doras.nl
Janine 06 1311 8509
Els 06 1036 8298
Ankie 06 5131 1666

Gezond Noord biedt cursussen en workshops m.b.t. gezond leven. Kijk op gezond-noord.nl of facebook.com/GezondNoord.

Een half uurtje ontspannen in de Tolhuistuin

Gun je zelf dit moment in de week om je weer lekker in je vel te voelen. O.l.v. Karin Weinberg maak je contact met je eigen lichaam door:

  • Rek- en strek oefeningen
  • Ademhalingsoefeningen
  • Ontspanningsoefeningen

Graag zelf een mat of deken meenemen.

Wanneer: Elke maandag vanaf 31 mei t/m 13 september van 12.15 tot 12.45 uur.

Waar: in de Tolhuistuin, Tolhuisweg 3-5 onder het bord ‘Tolhuistuin’
Bereikbaar met bus 38, halte Tolhuistuin.

NB: In verband met de coronamaatregelen is het aantal deelnemers voorlopig beperkt tot 4.

Meedoen of vragen?
Neem contact op met:
gezondnoord@doras.nl
Janine 06 1311 8509
Els 06 1036 8298
Ankie 06 5131 1666

Gezond Noord biedt cursussen en workshops m.b.t. gezond leven. Kijk op gezond-noord.nl of facebook/gezond noord.

De waarheid over 10.000 stappen per dag

10.000 stappen per dag, het klinkt veel maar valt eigenlijk best wel mee. In werkelijkheid komt 10.000 stappen neer op zo’n 7-8 kilometer per dag. En je mag je loopje naar het toilet of wandeling naar de bushalte gewoon meerekenen. Maar waarom dan 10.000 stappen per dag?
De Japanse onderzoeker Dr. Hatano toonde aan dat 10.000 stappen per dag verspreid over een hele dag de gezondheid in het algemeen verbetert. En die stappen kun je dus altijd en overal zetten; thuis, op je werk, van huis naar de bus, tijdens je vakantie, op je vrije dag…

Zitten is het nieuwe roken
Dagelijks bewegen is goed voor je gezondheid. Het menselijk lichaam is ingesteld op beweging en te weinig bewegen is slecht voor lichaam en geest. Zo veroorzaakt het onder andere obesitas, hart- en vaatziekten en vergroot de kans op depressies. Zitten wordt daarom ook wel het nieuwe roken genoemd. Volgens onderzoek van epidemiologen sterven jaarlijks wereldwijd evenveel mensen aan het gebrek aan beweging als aan de gevolgen gaan roken. Dus, wandelschoenen aan en wandelen maar!

Hoe haal je 10.000 stappen per dag?
Kleine aanpassingen in je leven kunnen het verschil maken. Als je bijvoorbeeld dagelijks 6.000 stappen zet, probeer dit dan eens te verhogen naar 8.000 stappen. Je kunt bijvoorbeeld de trap nemen in plaats van de lift, een paar haltes eerder uitstappen of je auto iets verder weg van je eindbestemming parkeren, in je pauzes wandelen, lopend naar de supermarkt om boodschappen te doen of naar je collega lopen in plaats van bellen. Maak er een gewoonte van om te lopen. Je kunt voordat je werkdag begint, een half uurtje gaan wandelen. Je hebt dan als zo’n 4.000 stappen te pakken! Op den duur zal je merken dat je je fitter gaat voelen!

10.000 stappen voor iedereen?
Geldt 10.000 stappen voor iedereen? Het antwoord is nee! Ouderen boven de 65 jaar doen er goed aan om dagelijks 8.000 stappen te zetten. Let er op dat je het goed opbouwt! Kinderen en jongeren onder de 18 jaar bewegen het best minstens 60 minuten op een dag matig intensief tot intensief.
10.000 stappen is voor kinderen dus onvoldoende. Mensen tussen de 18 en 65 jaar doen er goed aan om dagelijks 10.000 stappen te zetten, wat gemiddeld neerkomt op 1 uur wandelen per dag.

Hoe houd ik mijn stappen bij?
Je kunt je dagelijkse stappen het beste bijhouden met je smartphone. Tegenwoordig heeft iedere telefoon wel een app of functie om je stappen bij te houden. Als je het serieus wilt aanpakken, kun je er over na denken om een stappenteller aan te schaffen. Via een horloge kun je vervolgens het aantal dagelijkse stappen bijhouden en zelfs je hartslag. Een app die stappen telt is iets minder betrouwbaar dan een goede stappenteller.
Heb je een duwtje in de rug nodig? Elke dinsdag start om 10.30 uur een wandelgroep bij het Huis van de Wijk Banne, verzamelen vanaf 10.15 uur. Het wandelen wordt corona-proof georganiseerd en is voor iedereen!

Wil je meedoen? Stuur dan een appje naar Beweegcoach Geertje de Man: 0682378525.