Wildplukdagen met Wilde Maaltijd

Wildplukwandelingen met wilde maaltijd op Stadslandbouwproject Noordoogst in Tuindorp Oostzaan
“Raak vertrouwd met onkruid” op je bord!

Wildplukgids Yola Galinsky neemt je mee over het terrein van NoordOogst en laat je stilstaan bij eetbare wilde
kruiden- en plantensoorten. We plukken van de overvloed van wat er op dat moment allemaal groeit en bloeit. Ondertussen maakt de kok een heerlijke wildplukmaaltijd klaar op een houtvuurtje. Als we terug zijn van de wandeling gaan we ook zelf aan de slag, en bereiden we een wildplukgerecht van wat wij onderweg geplukt hebben. En dan genieten we samen van al dat lekkers!

Ga je mee? Ontdek wat de natuur in Noord allemaal te bieden heeft! Hoe herken je de planten en waar let je op? Kijk, voel, ruik en proefl Welke vorm, kleur, geur, textuur en smaak neem je waar?

Pas op voor look-alikes en giftige planten. We respecteren de wildpluk-codes om onszelf en de natuur
niet te schaden. Gaandeweg raak je vertrouwd met “onkruid” op je bord!

lx per maand op een dinsdag of zaterdag van 10:00 – 14:30

26 september Anke van The Nature Connection
21 oktober Chefkok Elmer Kesseler

Wil je vaker mee? Dan zal je zien dat er elke maand weer nieuwe planten tevoorschijn komen, of dat ze in een
volgende fase terecht zijn gekomen.

Deelname is gratis
Aanmelden is noodzakelijk, max 12 deelnemers, vol is vol!

Yola Galinsky | 06-14447153 I yola@yolagalinsky.nl
Stadslandbouwproject NoordOogst I Meteorenweg 272-280 1035RN Amsterdam

Foto’s: De Vrije Hand en Jeroen Nielen I Illustraties: Tanja Hilgers I Flyer: Geoliede Chaoten

Met dank aan Buurtbudget, Noordmakers, Gemeente Amsterdam